In America circa il 37% dei bambini e degli adolescenti sta diventando troppo grasso e due adulti su tre sono in sovrappeso od obesi. Il regista Morgan Spurlock ha voluto spiegarne i motivi intervistando esperti di 20 cittą degli Stati Uniti e mangiando esclusivamente da McDonald's per un mese intero mettendo a repentaglio la propria salute.